Se la Maremma fosse uno stato, questo sarebbe il suo piatto nazionale. L’Acquacotta è la cugina della più celebre Ribollita (la famosa zuppa di verdure tipica della Toscana), ed era ....
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Le pappardelle al sugo di lepre sono un primo piatto molto saporito tipico della tradizione culinaria toscana. In questa regione è infatti molto diffuso l’utilizzo di selvaggina come appunto la ....
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La Ribollita, la signora delle zuppe toscane.
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Il Caldaro è la zuppa di pesce tipica dell’Argentario, cucinata sin dai tempi antichi con pesci liscosi e molluschi appena pescati nel mare che lambisce le coste tirreniche. Ha alcuni ....
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l cinghiale è molto frequente nelle zone del Centro Italia, dove si consuma in svariati modi, e questa variante grazie alla presenza del pomodoro è molto gradevole. Se cercate il ....
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Manciano è un delizioso borgo della Maremma toscana, che sorge sulle colline attraversate dai fiumi Albegna e Fiora. È in questo piccolo comune del grossetano, che conserva l’aspetto di una ....
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Papa Pio II, nei suoi Commentarii, sottolineava "la bellezza del luogo, la comodità dell'ubicazione e l'amenità del paese", qualità apprezzate dai numerosi villeggianti che la scelgono per le proprie vacanze. ....
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